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Soins et santé

10 recettes d'avocat saines et délicieuses

Vous avez parcouru la section des produits et trouvé les avocats parfaits. Vous avez attendu patiemment qu'ils mûrissent. Maintenant, cette patience est sur le point de porter ses fruits.

Faire un toast à l'avocat ou un bol de guac est un jeu d'enfant par rapport à ces recettes d'avocat de niveau supérieur. Ce n'est pas qu'ils sont plus difficiles à maîtriser (ils ne le sont pas, promis!). C'est qu'ils utilisent le fruit sain bien-aimé de nouvelles façons inattendues. Avez-vous déjà essayé de faire griller un avocat? L'utilisez-vous pour améliorer votre macaroni au fromage? Le transformer en un pudding au chocolat convaincant? Bientôt, vous pourrez dire, vérifier, vérifier et vérifier.

Voici ce qu’une diététiste diplômée a à dire sur les avocats:

Continuez à lire pour voir 10 recettes d'avocat qui n'ont rien à voir avec du pain grillé

recette d'avocat grillé
Photo: Appelez-moi PMc

Étant donné que la façon la plus populaire de manger de l'avocat est de les fouiller tels quels, vous ne savez peut-être pas que les graisses saines ont un délicieux goût cuit. Pour un petit-déjeuner savoureux ou une collation saine, changez les choses et faites griller votre avocat au four ou au grille-pain. Garni de fromage et d'un peu de jus de citron vert, c'est la perfection.

avocat BLT
Photo: délicieux miam

Le retrait de la fosse d'avocat laisse la poche parfaite à remplir avec d'autres ingrédients qui s'associent pour faire un repas ou une collation bien équilibrée. Cette recette montre comment faire une touche céto approuvée sur un BLT classique en remplissant le milieu de bacon, de tomates raisins et de laitue romaine.

recettes d'avocat poulet et houmous
Photo: Bren Herrera

Cette recette associe l'avocat à une autre nourriture saine et éprouvée: le houmous. Mais ne vous laissez pas berner; ce n'est pas votre houmous moyen. Le poulet assaisonné au thym, les champignons shiitake et l'oignon font de ces avocats farcis plus qu'une collation, les transformant en un délicieux repas à part entière.

frites d'avocat
Photo: Katie enrobée de chocolat

Ces frites à l'avocat vous feront lécher la mie de pain jusqu'à vos doigts, elles sont si bonnes. Le crémeux de l'avocat combiné à un enrobage croustillant de chapelure crée un équilibre parfait. Dégustez-les tels quels ou trempés dans une sauce aïoli.

recettes d'avocat oeufs farcis
Photo: Pensées éparses d'une maman rusée

Les graisses saines de l'avocat et les protéines des œufs en font une collation délicieuse et copieuse. Outre l'œuf et l'avocat, tout ce dont vous avez besoin est de tomate, d'oignon, de coriandre et de sauce piquante, si vous aimez la chaleur.

recettes d'avocat crema
Photo: Chocolat pour le basilic

Parfois, la garniture parfaite peut faire tout le plat. Exemple: la crème d'avocat dans cette recette de taquitos de lentilles. Oui, les taquitos de lentilles sont à point, mais la crème – faite d'avocat, de coriandre, d'ail et de jus de citron vert – égaye l'ensemble du plat. Et cela ne prend que quelques minutes à faire.

recettes d'avocat macaroni au fromage et avocat
Photo: Les épinettes mangent

Ajouter un avocat à vos pâtes les rend crémeuses. Juste au moment où vous pensiez que le macaroni au fromage ne pourrait pas être encore plus parfait, non? Si vous êtes intéressé, essayez de remplacer les pâtes traditionnelles par l'une des nombreuses options de pâtes alt pour que votre macaroni au fromage avo soit très riche en protéines. Idéal pour l'énergie et la lutte contre les somnolents après les repas.

recette de poulet et avo
Photo: Comment manger sucré

Remplis de poulet râpé, de fromage cheddar, de tomate, d'oignon et de quelques épices clés, ces avocats au four ont un peu une ambiance sud-ouest. Avec une sauce crémeuse au yaourt sriracha arrosée sur le dessus, ce dîner facile pourrait bien devenir votre nouveau go-to nocturne.

recette de pudding
Photo: Faire du thym pour la santé

Les avocats ne travaillent pas seulement dans les plats savoureux; vous pouvez également les incorporer à votre dessert. Combiné avec du cacao, de l'extrait de vanille et un peu de lait de noix, l'avocat fait un pudding au chocolat parfait et crémeux. Utilisez des avocats qui ont atteint un pic de maturité et sont un peu mous, car ils sont les plus faciles à fondre dans une texture lisse et pudding.

recette de brownies
Photo: La cuisine naufragée

Ces brownies sont super fondants et humides, et ils sont 100% sans gluten. Le secret de leur goût et de leur texture riches est d'ajouter du beurre de ghee et d'amande à la pâte d'avocat. Entre l'œuf, le beurre d'amande et l'avocat, ces brownies sont suffisamment riches en nutriments pour être consommés au petit-déjeuner, pas seulement au dessert.

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