Catégories
Soins et santé

6 bienfaits du thé blanc pour la santé et le bien-être

ML'atcha et les lattes au curcuma ont dominé l'imagination du bien-être traditionnel pendant des années grâce à leurs avantages puissants et à leur nature colorée et intrinsèquement instagrammable. Mais une boisson saine est restée discrètement sous les projecteurs, sous-estimée mais non moins bénéfique: le thé blanc.

«Le thé blanc, comme le thé vert, provient du camélia sinesis plante, mais son goût et sa teneur en caféine sont différents puisque ses feuilles délicates sont récoltées tôt, alors que les feuilles sont encore des bourgeons », explique Kelly Jones, RD. En gros, c’est le cousin timide du thé vert – et il est prêt pour son tour sous les projecteurs.

Le thé blanc est légèrement plus faible en caféine que le thé vert et noir, offrant environ 30 milligrammes pour huit onces. (Pour le contexte, le thé noir contient 47 milligrammes de caféine par portion, le matcha a 30 à 70 milligrammes et le thé vert contient entre 35 et 45 milligrammes.) Le thé blanc a également une saveur plus douce que la plupart des thés noirs ou verts en raison de la nature de ses feuilles immatures, il pourrait donc être plus souhaitable pour ceux qui évitent les thés plus forts.

Outre les bases, le thé blanc présente plusieurs avantages qui en font une excellente option lorsque vous souhaitez changer votre routine de boissons saines. Voici quelques avantages à garder à l'esprit.

5 bienfaits du thé blanc pour la santé du cerveau, la santé des os et plus encore:

1. C'est bon pour la santé cognitive

Le thé blanc est riche en acide aminé l-théanine (presque autant que le thé vert), un composé associé à une concentration calme et améliorée. Dans une petite étude, la consommation de deux grammes de thé blanc a amélioré la concentration et les performances des participants à un examen, mais des recherches supplémentaires doivent être effectuées pour confirmer ces avantages.

«Certaines études ont montré que le thé blanc avait, en moyenne, un peu plus de catéchines phytochimiques que le thé vert, même si ce sont les antioxydants pour lesquels le thé vert est bien connu», ajoute Jones. Ces catéchines, alias un type spécifique de composé présent dans le thé avec des propriétés antioxydantes, ont été associées à une foule d'avantages pour la santé, y compris le potentiel de lutter contre les maladies neurodégénératives.

2. Il peut combattre l'inflammation

Comme les autres thés, le thé blanc est riche en antioxydants, en particulier en gallate d'épigallocatéchine (EGCG), qui est important pour lutter contre les effets de l'inflammation et du stress oxydatif. «L'EGCG est un antioxydant phytochimique connu pour son rôle dans le métabolisme et les processus inflammatoires, aidant à maintenir les niveaux d'énergie et les processus corporels appropriés pour une santé à long terme», dit Jones. Les catéchines du thé blanc sont également anti-inflammatoires, ajoute Jones, «ce qui peut être utile pour la récupération des muscles stressés après un entraînement difficile. Mais plus de recherches sont nécessaires spécifiquement sur les catéchines dans le thé blanc lui-même pour confirmer davantage cet avantage. «Les études sur d'autres aliments contenant ces composés sont prometteuses», dit-elle.

3. C'est bon pour la santé des os

Le thé blanc contient également du manganèse, qui aide le corps à libérer l'énergie des glucides et des protéines. Le manganèse favorise également la santé des os, ce qui est important pour réduire le risque d'ostéoporose avec l'âge. Savourez du thé blanc avec d'autres aliments riches en manganèse, comme les patates douces, les haricots de Lima, les moules, le tofu et les pois chiches, entre autres.

4. Cela peut aider à réduire le risque de cancer dans le cadre d'un mode de vie sain

Bien que certains cancers soient inévitables en raison de la génétique, de nombreux aliments végétaux contiennent des antioxydants phytochimiques qui aident à protéger les cellules contre les dommages qui pourraient autrement évoluer vers le cancer, Jones. «Il est suggéré que les polyphénols antioxydants du thé blanc sont anti-cancérigènes, mais il est important de se rappeler qu’une alimentation saine, ainsi que l’exercice et l’évitement du tabagisme, sont également importants pour la prévention du cancer», dit-elle.

5. Il peut favoriser un contrôle sain de la glycémie

Vous voudrez peut-être donner une chance au thé blanc si vous avez du mal à gérer la glycémie. «Bien que n'étant pas spécifique au thé blanc, la consommation de thés de la plante camellia sineses a été associée à des effets protecteurs chez les personnes atteintes de diabète», explique Jones. Assurez-vous d'abord de demander l'approbation de votre médecin pour vous assurer qu'il n'entre pas en conflit avec d'autres traitements pour le diabète que vous recevez.

Vous voulez en savoir plus sur les boissons saines? Voici tout ce qu'il faut savoir sur le thé vert et le matcha:

Comment déguster du thé blanc

Bonne nouvelle: il n'y a aucun inconvénient à boire du thé blanc avec modération, dit Jones. «Comme pour tout thé, il est conseillé de limiter à trois tasses par jour afin de ne pas absorber un excès de composés phytochimiques qui font encore l'objet de recherches et qui n'ont pas encore le statut de nutriment avec des limites supérieures connues», dit-elle. De plus, alors que le thé blanc contient moins de caféine que les thés verts ou noirs, il contient toujours de la caféine qui, en excès, peut augmenter les niveaux d'anxiété, perturber les habitudes de sommeil et vous donner les courses.

Dégustez-le froid pour un thé glacé, ou chaud comme un latte avec du lait d'amande, de coco ou d'avoine. C’est un thé simple, alors savourez-le aussi avec des ingrédients simples.

En plus de le boire chaud ou froid, Jones suggère de l'utiliser dans votre routine de soins de la peau en raison de ses propriétés anti-inflammatoires. Vous pouvez le trouver dans certaines lotions et produits de soin de la peau ou demander à votre derme des recommandations.

L'essentiel: le thé blanc, comme les autres thés, est une boisson saine et anti-inflammatoire que vous pouvez consommer avec modération. Si vous aimez son goût, vous devez absolument l'intégrer à vos rituels quotidiens.

Oh salut! Vous ressemblez à quelqu'un qui aime les entraînements gratuits, les réductions pour les marques de bien-être cultes et le contenu exclusif Well + Good. Inscrivez-vous à Well +, notre communauté en ligne d'initiés du bien-être, et débloquez vos récompenses instantanément.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *