Catégories
Soins et santé

Cette farine d'avoine au chocolat fouetté au beurre d'arachide est un incontournable

Si vous n'avez pas encore expérimenté la magie du café fouetté – également connu sous le nom de café Dalgona – vous devez vous y mettre. Mais si vous n'êtes pas café, pas de problème. Emily Chen, la créatrice du célèbre compte Instagram @healthifulbytes, a plutôt appliqué la technique à la recette de flocons d'avoine au beurre d'arachide au chocolat.

Chen a partagé une vidéo de sa recette de farine d'avoine au chocolat et au beurre d'arachide inspirée de Dalgona sur Instagram, et c'est scandaleux de la meilleure façon. Au-dessus de l'avoine se trouve une couche de chocolat moelleux, suivie d'une couche de beurre d'arachide moelleux. Petit déjeuner pour le dessert? Bien sûr, ça sonne comme ça.

«J'adore commencer mes journées avec un bol confortable de flocons d'avoine, surtout maintenant, car l'avoine peut durer longtemps dans le garde-manger», dit-elle. «Je suis tombé sur la tendance Dalgona il y a quelques semaines et je suis tombé amoureux du remix de boissons de café chez l'habitant. Je ne bois pas de café, mais je savais que je voulais recréer la sensation fouettée et marbrée du café Dalgona, alors je me suis tourné vers mes meilleurs amis – le chocolat et le beurre d'arachide – qui ne m'ont jamais déçu. Il a le goût d'une tasse de beurre d'arachide fouetté de Reese. "

Faire un bol de gruau au chocolat et au beurre d'arachide fouetté est simple. Vous faites votre avoine en suivant une recette typique, puis vous préparez – littéralement! – votre couche de chocolat, suivie de votre couche de beurre d'arachide. Vous n'avez pas besoin d'ingrédients compliqués. Juste de l'avoine, de la poudre de protéines de chocolat, du beurre d'arachide, du yaourt grec, de la cannelle et le lait de votre choix.

Gruau au beurre d'arachide et au chocolat fouetté

Ingrédients

Pour l'avoine:
1/2 tasse d'avoine
1 tasse d'eau ou de lait de votre choix

Fluff au chocolat:
1/2 cuillère de poudre de protéine de chocolat
2 cuillères à soupe de yaourt grec

Fluff de beurre d'arachide:
1/2 cuillère à soupe de beurre d'arachide
1,5 cuillère à soupe de yogourt grec
cannelle

1. Faites cuire le gruau dans de l'eau ou le lait de votre choix pendant 1 minute, 30 secondes.

2. Préparez les flocons de chocolat en fouettant ensemble 1/2 cuillère à soupe de poudre de protéines de chocolat avec 2 cuillères à soupe de yogourt grec. Vous pouvez ajouter un peu de lait pour l'éclaircir à la texture désirée.

3. Préparez les flocons de beurre d'arachide en fouettant ensemble 1/2 cuillère à soupe de beurre d'arachide avec 1,5 cuillère à soupe de yogourt grec et une pincée de cannelle.

Ensuite, faites ces tahini d'avoine pendant la nuit:

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *