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Soins et santé

Comment consommer de la caféine de manière saine, selon un médecin

Alors, que sommes-nous censés faire? Est-ce que nous l'évitons et combattons nos envies, ou le buvons-nous simplement et espérons-nous le meilleur? Eh bien, ce sont d'excellentes questions, et je pense que nous pouvons faire les deux.

Il y a deux concepts clés à prendre en compte: De quelle quantité de caféine avez-vous vraiment besoin et comment la caféine est-elle absorbée par votre corps?

La clé revient à l'une de mes phrases préférées, «la dose fait le poison». Des études suggèrent que des doses plus faibles de caféine à intervalles réguliers tout au long de la journée peuvent vous offrir tous les avantages de la caféine que vous pourriez souhaiter, tout en contrôlant les effets secondaires qui pourraient survenir lorsque la dose devient trop élevée – c'est un concept auquel je fais référence comme microdosage de caféine. Par exemple, je ferais peut-être mieux de prendre 200 mg de caféine (équivalant à deux tasses de café) pendant six à sept heures plutôt que de boire tous les 200 mg pendant une heure.

De plus, il est important de considérer comment les plus petites doses de caféine sont absorbées. Une étude suggère que la caféine peut être absorbée plus rapidement (en quelques minutes) par la muqueuse buccale (c'est-à-dire la bouche), par des produits comme les chewing-gums contenant de la caféine. Et il est absorbé plus lentement dans l'intestin, ce qui prend environ 45 minutes, avec des produits comme le café et les boissons pour sportifs. Cette absorption plus rapide peut être particulièrement utile, en particulier dans un scénario de performance. Que vous soyez un athlète, un étudiant, un propriétaire d'entreprise occupé ou un parent occupé, c'est quelque chose à considérer.

Personnellement, j'ai ma bonne tasse chaude de café noir bio dès le matin. Cela fait partie de mon habitude et de ma routine. Je pourrais le boire pendant une heure ou deux. Plus tard dans la matinée, si j'ai l'impression d'avoir besoin d'un coup de pouce, je pourrais microdoser un peu plus de caféine. Je fais cela parce que je sais que si j'ai une autre tasse de café, c'est peut-être trop et je pourrais avoir mal à la tête, me sentir un peu nauséeux ou avoir des palpitations. Il est important de prêter attention à la façon dont la caféine vous affecte et d'ajuster votre routine en conséquence.

Je recommande également d'opter pour une source naturelle de caféine de haute qualité. Assurez-vous de regarder l'étiquette et de vérifier les ingrédients. Évitez les produits contenant de la caféine riches en FODMAP, allergènes, irritants intestinaux ou autres charges, colorants et liants.

Alors, rappelez-vous, vous pouvez toujours prendre votre tasse de café si vous le souhaitez, mais il existe des moyens de consommer de la caféine sans les effets secondaires négatifs de doses plus élevées sur une courte période de temps. Et, comme toujours, assurez-vous de consulter votre médecin avant d'essayer quelque chose de nouveau, pour vous assurer que cela vous convient.

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