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Soins et santé

Comment gérer les vacances et les troubles de l'alimentation

LÀ Thanksgiving, Claire Gold * s'est excusée du dîner après avoir mangé ce qu'elle se souvient de «trop». «J'entendais tout le monde s'asseoir pour le dessert, et je me souviens avoir pensé activement que je pouvais me lever et être avec eux, mais je ne voulais pas me donner la tentation», dit-elle. Elle se sentait coupable d'avoir sauté à l'heure avec sa famille. «Mais pour moi, les vacances ont toujours été une représentation de ces balancements drastiques, où nous sommes tous assis et festoyés, puis j'ai l'impression que je dois faire plus d'efforts que jamais pour justifier cela.»

S'asseoir à un festin de vacances est censé apporter de la joie, mais pour Gold – et moi, et d'autres qui luttent contre des troubles alimentaires – cela peut être l'une des pires heures de l'année. À tel point que la National Eating Disorder Association (NEDA) garde sa hotline ouverte le jour de Thanksgiving et de Noël, car ce sont deux jours connus pour être particulièrement difficiles pour les survivants.

«Les vacances peuvent être un moment particulièrement déclencheur pour les personnes aux prises avec des troubles de l'alimentation pour une multitude de raisons, principalement en raison à la fois de l'accent général mis sur la nourriture et les repas des fêtes et la navigation dans les questions et conversations familiales parfois stressantes», explique Jill Daino , LCSW-R, thérapeute de l'espace de discussion spécialisé dans les troubles de l'alimentation.

«À cette période de l'année, on s'attend à ce que nous mangions, apprécions, connections et prenions plaisir à manger, mais ce sont toutes des choses pour lesquelles le contexte global de la culture diététique nous a fait nous sentir mal», ajoute Christy Harrison, RD, coach alimentaire intuitif et diététicienne anti-régime. La culture diététique, comme Harrison l'a défini pour Well + Good dans le passé, est un système de croyances répandu dans la société américaine qui assimile la minceur à la santé et à la vertu morale; favorise la perte de poids comme moyen d'atteindre un meilleur état de santé, un statut moral ou un statut social; et qualifie arbitrairement certains aliments de «bons» et d'autres de «mauvais». Elle dit que pour beaucoup de gens, les vacances sont «une tempête parfaite d’attentes de fête et d’indulgence» qui se heurte à la diabolisation de certains aliments et à la peur de la prise de poids. »

Dans le passé, lors de mes propres dîners de Thanksgiving, des commentaires innocemment intentionnés comme «tu vas fille!» ou "quelqu'un a faim!" alors que je ramassais une deuxième portion de farce dans mon assiette, je pleurais au-dessus des toilettes à vomir le repas que je passais la plupart de la journée à cuisiner. "Je me demande constamment si on me juge en train de prendre trop de nourriture ou de revenir en arrière pendant quelques secondes, en réfléchissant à tout ce qui entre dans mon assiette, et ces sentiments peuvent être très isolants", ajoute Gold. «Quand je suis seul, je me sens parfaitement bien, mais quand je suis avec ma famille pour les vacances, tout resurgit d’une manière vraiment terrible.» Coupure à un assaut de comportements restrictifs avant le grand repas (comme ne pas manger toute la journée de Thanksgiving pour «économiser» pour le dîner), ou purge basée sur l'exercice dans les jours qui suivent.

À ces déclencheurs existants s'ajoute l'idée, comme Gold l'a fait allusion, que les vacances sont le moment de «travailler plus dur» pour «compenser votre repas», un état d'esprit que l'industrie du fitness continue de promouvoir et de capitaliser année après année. Les entraîneurs passent les semaines entre Thanksgiving et le jour de l’An à vanter les avantages de «brûler cette dinde» et de «brûler l’oiseau», invoquant la peur socialement ancrée de la prise de poids afin de vendre des cours et des services.

Alors que cette langue pourrait sembler ludique et amusant à première vue, il peut être extrêmement nocif pour les personnes vivant avec ou en convalescence après une alimentation désordonnée, dit Daino. "Il y a ce message de" vous feriez mieux de l'apprécier maintenant parce que vous allez devoir le travailler au cours de la nouvelle année ", ajoute Harrison. «Cela crée un sentiment de terreur pour les gens et un va-et-vient entre la privation et l'indulgence.»

Adriana Piekarewicz, qui a fait face à des troubles alimentaires depuis «aussi longtemps qu'elle se souvienne», des expériences qui poussent et tirent à chaque fois que la saison des fêtes se déroule. «Mes déclencheurs sont tout autour de savoir si je peux m'entraîner ou non, parce que je sens que je dois gagner ma nourriture», dit-elle. «Et si je ne peux pas faire l’entraînement que j’estime nécessaire, je ne peux pas manger ce que tout le monde mange.»

Bien que les circonstances de la saison des vacances 2020 puissent signifier que les gens manquent de célébrer de gros repas avec leur famille, ils ont leurs propres problèmes. «En raison de la pandémie et des problèmes de sécurité cette année en particulier, de nombreuses personnes en convalescence d'un trouble de l'alimentation pourraient avoir le stress supplémentaire d'être potentiellement seules pendant la période des fêtes», dit Daino, car la solitude peut être un gros déclencheur pour certaines personnes. (Tout comme le stress et l'incertitude de la pandémie elle-même.)

Il n’existe pas de réponse simple sur la façon de gérer ces situations, mais il y a de petites choses que vous pouvez faire pour les surmonter aussi sainement que possible si vous vous trouvez déclenché par les vacances. «Essayez de penser au repas comme quelque chose de délicieux et qui va prendre soin de vous, et non comme quelque chose que vous devez épargner à l’avance ou compenser après coup», dit Harrison. Cela pourrait signifier planifier à l'avance et parler à un thérapeute ou à un diététicien de ce à quoi pourraient ressembler les vacances, de ce que vous pourriez manger et de ce que vous prévoyez de faire si et quand vous vous sentez déclenché, dit Daino.

Daino suggère également d'essayer de créer de nouvelles traditions qui détournent l'attention des vacances de la nourriture, comme regarder un film préféré ou s'habiller avec des pulls laids. Et pendant que vous y êtes? Lancez un grand doigt du milieu à tout entraîneur qui vous fait sentir que vous avez besoin de «gagner» votre joie de vacances. «Torching for the turkey» est une phrase stupide, de toute façon, et cela ne mérite pas une seconde réflexion.

*Le nom a été changé pour des raisons de confidentialité.

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