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Riz brun en pot instantané (grain court et long!)

Fabrication Riz brun en pot instantané est aussi simple que 1-2-3. Tout ce dont vous avez besoin est un pot instantané, de l’eau et votre riz brun préféré et vous êtes prêt à faire un gros lot de riz. Il s'avère parfait et moelleux à chaque fois.

Riz brun cuit dans l'Instant Pot.

Pourquoi le riz brun Instant Pot devrait-il?

Combien de fois avez-vous fait du riz brun sur la cuisinière et il est allé au sud? Pas besoin de s'inquiéter du riz brûlé ou pâteux lorsque vous faites du riz brun dans l'Instant Pot!

Le riz brun Instant Pot se révèle parfaitement à chaque fois et il n'y a aucune raison d'en faire des histoires. Voici toutes les raisons pour lesquelles vous ne devriez préparer que du riz brun Instant Pot à l'avenir!

  • Vous n'avez besoin que de deux ingrédients pour faire du riz brun dans l'Instant Pot: riz brun + eau.
  • Le riz brun dans l'Instant Pot s'avère moelleux et parfait à chaque fois.
  • Vous pouvez faire un gros lot de riz brun dans l'Instant Pot et cela dure une semaine entière. C'est parfait pour la préparation des repas!

Comment faire du riz brun en pot instantané

  1. Versez 1 tasse de riz brun et 1 tasse d'eau dans l'Instant Pot.
  2. Seal Instant Pot> régler sur haute pression manuelle> cuire pendant 20 minutes
  3. Pression de libération naturelle pour riz brun à grains longs + libération rapide pour riz brun à grains courts
  4. Retirez le couvercle de l'Instant Pot et épluchez le riz avec une fourchette.
Riz brun à grains courts cuit dans un bol.

Riz brun instantané 101

Bien que faire du riz brun Instant Pot soit simple, il y a certaines choses à surveiller avant de préparer votre riz brun Instant Pot parfaitement cuit.

Quel type de riz brun dois-je utiliser?

Quand il s'agit de choisir le type de riz brun à utiliser, vous avez (généralement) deux choix—> riz brun à grains courts ou à grains longs. Bien qu'il existe différents types de chaque riz, vous pouvez les préparer tous les deux dans l'Instant Pot.

Riz brun à grains courts vs riz brun à grains longs

Riz brun à grains courts – le riz brun à grains courts a tendance à être plus féculent que le riz brun à grains longs. Il a tendance à devenir doux, collant et moelleux. Le temps de cuisson du riz brun à grains courts est de 20 minutes, mais vous relâchez rapidement la pression.

Riz brun à grains longs– le riz brun à grains longs est moins féculent que le riz brun à grains courts et finit par être un peu plus sec que les autres riz. Le temps de cuisson du riz brun à grains longs est 20 minutes mais vous devez laisser la pression se libérer naturellement pendant 10 minutes.

Quel est le meilleur rapport eau / riz

Le rapport eau: riz est de 1: 1 -> 1 tasse d'eau: 1 tasse de riz brun

Le rapport eau: riz est le même pour tout type de riz! Il en va de même pour le riz brun. Soyez Un simple rapport 1: 1 vous laissera un riz parfaitement cuit.

Assurez-vous d'utiliser exactement le même récipient pour mesurer le riz et l'eau. Cela garantira que vous vous retrouverez avec le même montant exact de chacun.

Verser le riz dans l'Instant Pot.

Libération naturelle vs libération rapide

En ce qui concerne l'Instant Pot, la question de savoir comment relâcher la pression de l'Instant Pot persiste dans l'esprit de tous. Pour cette recette de riz brun, vous libérez naturellement pour un type de riz et vous relâchez rapidement pour l'autre.

Libération naturelle– Vous relâchez naturellement le riz brun à grains longs pour permettre à la pression de descendre lentement et donner au riz un peu plus de temps pour absorber le liquide.

Libération rapide- Vous voulez relâcher rapidement la pression du riz brun à grains courts car cela évite de rendre le riz pâteux. Parce que le riz brun est un peu plus féculent, il a plus de chances de devenir de la bouillie.

Verser de l'eau dans l'Instant Pot avec le riz brun.

Riz brun instantané Qs

Pourquoi mon riz est-il pâteux?

Si votre riz est encore pâteux, vous avez probablement ajouté trop d'eau ou laissé l'Instant Pot se libérer trop longtemps. Malheureusement, il n'y a aucun moyen de réparer le riz pâteux. Nous vous recommandons de faire une bouillie avec les restes!

Pourquoi mon riz est-il encore croquant?

Si votre riz est encore croquant, il n'y a pas eu assez d'eau ajoutée ou la pression n'a pas été libérée correctement de l'Instant Pot. Malheureusement, il n’existe aucun moyen de vous assurer de ne pas recevoir l’avis de brûlure si vous essayez de continuer à cuire le riz.

Pour utiliser du riz croquant, ajoutez-le à une soupe ou faites cuire dans un peu d'huile et d'eau sur la plaque de cuisson dans une poêle.

Comment conserver le riz brun Instant Pot?

Pour conserver le riz brun Instant Pot, vous voulez retirer le riz de l'Instant Pot et le laisser refroidir complètement avant de le mettre dans un récipient hermétique. Le riz brun peut durer jusqu'à 7 jours au réfrigérateur.

Puis-je congeler du riz brun Instant Pot?

Oui, vous pouvez congeler le riz brun Instant Pot. La congélation du riz brun est un excellent moyen d'avoir du riz cuit sous la main à tout moment!

Pour congeler le riz brun Instant Pot, laissez le riz refroidir complètement, puis placez-le dans un sac allant au congélateur et placez-le au congélateur jusqu'à 3 mois.

Comment réchauffer du riz dans le riz brun Instant Pot?

Réchauffer le riz dans l'Instant Pot vous laisse un délicieux reste collant sur du riz car il est cuit à la vapeur, non cuit à haute température et séché au micro-ondes.

  1. Pour réchauffer le riz dans l'Instant Pot, vous placez un dessous de plat en métal au fond de la casserole et versez 1 tasse d'eau dans la casserole.
  2. Ensuite, placez un bol en verre sur le dessus du dessous de plat et mettez le riz dans le bol.
  3. Couvrir l'Instant Pot et cuire à haute pression pendant 2 minutes pour le riz réfrigéré et 3-5 minutes pour le riz congelé.

Quel genre de recette est-ce que je fais avec du riz brun instantané?

Vous pouvez utiliser ce riz brun Instant Pot comme accompagnement de n'importe quel repas, l'incorporer dans un riz frit ou même faire un simple riz au lait. Les options sont infinies. Voici quelques idées de repas amusants pour le riz brun.

riz moelleux en pot instantané

Riz brun en pot instantané

Faire du riz brun Instant Pot est aussi simple que 1-2-3. Tout ce dont vous avez besoin est un pot instantané, de l’eau et votre riz brun préféré et vous êtes prêt à faire un gros lot de riz.

Préparation: 10 minutesCuisinier: 20 minutesTotal: 30 minutes

Graisse 1

Glucides 36

Protéine 3

rendement 2 1X


Ingrédients

  • 1 tasse riz brun à grains longs (ou riz brun à grains courts)
  • 1 tasse eau ou bouillon)

Instructions

  1. Commencez par ajouter le riz et l'eau à l'Instant Pot et mélangez le riz et l'eau ensemble. Assurez-vous que tout le riz est recouvert d'eau.
  2. Couvrir et sceller la soupape de pression de l'Instant Pot.
  3. Réglez l'Instant Pot à haute pression et laissez cuire 20 minutes.
  4. Pour relâcher la pression, pour le riz brun à grain long relâche naturellement la pression pendant 10 minutes puis relâchez toute pression restante de l'Instant Pot. Pour le riz brun à grains courts, relâchez rapidement la pression.
  5. Éplucher le riz et servir!

Apports nutritionnels

Portion: 1/2
Calories: 160
Sucre: 0
Sodium: 0
Graisse: 1
Les glucides: 36
Fibre: 0
Protéine: 3
Cholestérol: 0

Auteur: Lee FunkeCatégorie: CôtéMéthode: Pot instantanéCuisine: américain

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